Rezept für Bruschetta mit Roastbeef
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Hier ist das Rezept für Bruschetta mit Roastbeef:
Die Zutaten:
4 scheiben Brot (wie Baguette)
200 g Roastbeef, in dünne Scheiben geschnitten
1/2 Tasse Rucola, gehackt
2 el Olivenöl
2 teelöffel Senf
1 el. Löffel Kapern, fein gehackt
1/4 Tasse geriebener Parmesan
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
Brot vorbereiten:
Die Brotscheiben auf dem Grill oder im Ofen goldbraun anbraten.
Soße kochen:
Olivenöl, Senf, Kapern, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
Bruschetta-Montage:
Legen Sie auf jede Brotscheibe ein paar Scheiben Roastbeef.
Hinzufügen von Rucola:
Legen Sie etwas Rucola auf das Roastbeef.
Würzen:
Jede Bruschetta mit der gekochten Soße beträufeln.
Mit Parmesan bestreuen:
Die Bruschetta mit geriebenem Parmesan bestreuen.
Abgabe:
Servieren Sie die Bruschetta sofort mit Roastbeef, um die knusprige Textur des Brotes zu erhalten.
Diese Bruschetta mit Roastbeef und Rucola bietet Ihnen eine Mischung aus zartem Fleisch, frischem Grün und aromatischem Parmesan. Es ist perfekt für einen Snack auf einer Party oder ein leichtes Mittagessen. Guten Appetit!
Rezept für Bruschetta mit Roastbeef